ウインナーといんげんのハニー炒め
作り方
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1
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ウインナーは、4等分くらいに斜め切りにする。いんげんも3~5㎝くらいに切っておく。
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2
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フライパンを熱して、ウインナーを炒めその後いんげんを加えて炒める。(ウインナーから油がでるので特に油はひかなくてOK)
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3
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炒まったら、○を入れて味付けをする。全体に絡まったら火を止めて、いりごまをふる。
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コツ・ポイント
いんげんは、下ゆでをしていないのでしっかり色が変わるまで炒めて下さい。下ゆでしてる場合は、さっとで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ご近所さんからいんげん豆をたくさんいただいたので、お弁当用にと思って作ってみました。