☆超簡単☆電子レンジでだし巻き卵
Description
ガス代節約☆時短料理☆誰でも簡単にふわふわだし巻き卵やきが作れます
材料
(2人分)
◎卵Mサイズ
3個
◎めんつゆ(ストレートタイプ)
70CC*めんつゆによって味の濃さが変わってくるので、量はお好みで調整してください。
◎パルスイートカロリー0
小さじ一杯*普通の砂糖だと大さじ一杯くらいです。甘めが好きな方やそうでない方はお好きな甘さに量を調整してください。
作り方
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1
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卵三個を深さのある耐熱容器に入れて、黄身と白身をよく混ぜ合わせます。
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2
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残りのめんつゆ、パルスイートを入れて混ぜ合わせ、フタやラップもせずにそのまま電子レンジで3分30秒ほど加熱します!
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3
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卵液が全体的に大きく膨らんだら、電子レンジから取り出して冷まします。
キッチンペーパーを敷いて表面を手で抑え整えます。
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4
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ひっくり返して、適当な大きさに切ったら出来上がりです♪
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5
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☆saechan☆様が青のり入りで作って下さいました´∀`
深めで電子レンジで加熱できる容器なら何でも大丈夫ですよ!
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コツ・ポイント
*卵は黄身と白身を拡散させてよく混ぜ合わせて下さい。混ぜ合わせることによってふわふわになります。
*電子レンジ500Wで加熱しました。電子レンジによって加熱時間が違ってきますので、時間は調整して下さい。
*電子レンジ500Wで加熱しました。電子レンジによって加熱時間が違ってきますので、時間は調整して下さい。
このレシピの生い立ち
テレビで電子レンジで作る便利グッズを見た時に、グッズを買わなくても家であるもので代用出来ないか試してみたら成功しました ( ´∀`)