おこげ雑炊
Description
キムチ雑炊（レシピID：185299）のアレンジ編、おこげごはん（レシピID：185249）を使った雑炊です。
あーみーの純子ママ
材料
（2人分）
作り方
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1
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おこげごはん（レシピID：185249）を作る
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2
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鍋にお湯を沸かし、沸騰したら鶏がらスープの素を入れ、塩で味を整える
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3
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1で出来たおこげご飯をどんぶりなどに入れ、上から熱々の2を注ぐ。
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コツ・ポイント
おこげごはんの食感が固いのが気になる人は、鶏がらで作ったスープで一度煮てもいいと思います。
鶏がらに限らず、他のダシでも美味しいので是非お試し下さい。・
鶏がらに限らず、他のダシでも美味しいので是非お試し下さい。・
このレシピの生い立ち
一時期スープチャーハンにハマっていて、キムチ雑炊（レシピID：185299）を作っていて思いついたと言うか思い出したというか…。
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あーみーの純子ママ
