もうこれじゃなきゃ！シーザーサラダ
くまのみ
作り方
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洗って水切りしたレタスや水菜を食べ安い大きさに切り、皿に盛っておく。
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2
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お好きなパンを大きめにカットし、マーガリンを塗り、ガーリックパウダー（しっかりめに）とドライパセリを振りかけてトーストする。※ニンニクの切り口をこすりつけても良し。パンは焼きすぎ注意、少しカリっとする程度で◎）
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3
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トーストも盛り付け、シーザードレッシングをかけ、粉チーズをたっぷりかける。パルミジャーノレッジャーノとかがあれば削ってかけると、より本格的♪
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4
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ロメインレタスがあったので、本場バージョンにしてみた。レタスが葉のまま盛られてサーブされる！それをナイフで切りながら食べると…ウマイや～～ん！！これもオススメです(*^^)v
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5
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スーパーで見た。キューピーのもの。
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6
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スーパーで見た。ＭＣ社のもの。
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7
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神戸壱番館のドレッシング。さっぱりタイプだった･･･(-ω-)
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8
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Foodexのドレッシング。ポロロッカで買いました。今までで一番美味しいシーザードレッシングだったなあ♪
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9
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とろちゃんがアメリカンなドレッシングで作ってくれました！日記にも紹介してくれて…すんごく嬉しい!!!本人作より何倍も美味しそうですっヽ(*´▽｀)ﾉありがとうとろちゃん♪
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コツ・ポイント
シーザードレッシングは酸味のあるさっぱりタイプより、クリーミータイプの方が断然合います！舐めてみて酸っぱく感じたら、残念それはさっぱりタイプ。その場合生クリームや粉チーズや卵黄で、クリーミーにかえちゃって下さい☆
このレシピの生い立ち
メキシコでめちゃくちゃ美味しくて、３日連続で通った店のシーザーサラダをヒントに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
くまのみ
