オイルサーディンで簡単!オードブル!

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Description

あと1品、何か欲しいって時に
家にオイルサーディンがあればすぐ出来る!簡単で美味しい、おしゃれな1品に♪

材料

10㎝程
適量
オリーブオイル
大さじ1程度
黒こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根を1ミリ程の厚さに切る。
    塩を少々振りしんなりさせる。

  2. 2

    写真

    オイルサーディンを開ける。

  3. 3

    写真

    1匹ずつ真ん中から包丁を入れて開く
    (包丁を使わなくても簡単に開きます)

  4. 4

    大根の間にオイルサーディンを挟む。
    あればプチトマトを薄い輪切りにし
    上に飾る。

  5. 5

    黒コショウ、
    オリーブオイルを
    回しかけ、食べる時に添えたレモンを絞る。

コツ・ポイント

大根を塩でしんなりさせると程良い塩味が!
オイルサーデインにも塩気があるので味付けは黒コショウ、オリーブオイル、レモンのみ!
冷蔵庫で冷やすと美味しさアップ! 

このレシピの生い立ち

オイルサーディンがず~っとあり、どう使うか考えてた所 使ってみたら
すごく美味しかった♪
レシピID : 1855459 公開日 : 12/06/19 更新日 : 12/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かせぃじん
オシャレ大根♪ただ大根が分厚くてオイルサーディンが透けていない!

つくレポ有り難うございます!盛り付けがお洒落♪