簡単スペアリブの画像

Description

旦那様もオススメ♪簡単スペアリブ(覚書)

材料 (2人分)

豚肉かたまり又はスペアリブ
500g~600g
大さじ4
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
蜂蜜
大さじ2
にんにく(チューブでも可)
2~3カケ
生姜(チューブでも可)
1カケ
1個

作り方

  1. 1

    ①にんにく、しょうが、玉ねぎをすりおろす。

  2. 2

    ②各調味料とすりおろしたにんにく、しょうが、玉ねぎを合わせる。タレの完成!!

  3. 3

    ③お肉に少し切れ目を入れて焼き、焦げ目がついたら余分な油をすて混ぜ合わせたタレを加え味が染みる程度に煮る。

  4. 4

    ※お肉は事前に茹でてもOK!!
    5~10分圧力鍋にかけると柔らかく出来ます!!

コツ・ポイント

・そのまま焼いてもOKですが、茹でる又は軽く圧力鍋にかけた方が美味しく出来ます!!
・玉ねぎは1/2個で十分ですが私は多めに1個丸々入れます!!

このレシピの生い立ち

スペアリブって難しいイメージですがこのレシピは簡単で短時間で出来ます!!
ガッツリ系が大好きな旦那様もイチオシ♪
レシピID : 1856606 公開日 : 12/06/19 更新日 : 12/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
たけ&ゆうママ
水気が多くなってしまいましたが、美味しかったです!!リピします♪

違うお肉でも美味しいので試してみて下さいっ‼

写真
あつがりサトちゃん
タレに長めに漬け込んでから焼きました。簡単で美味しい!

わぁ美味しそう‼私も漬け込んでみます!ありがとぉございます‼

初れぽ
写真
nva86
ガッツリお肉を食べました。玉ネギのソースが美味しい!

玉ネギソースはチキンソテー等何でも合うので試してみて下さい☆