レモンで食べる!塩麹と鰹節のトマト奴

レモンで食べる!塩麹と鰹節のトマト奴の画像

Description

一見ミスマッチな組み合わせ!?
食べたら分かる【塩麹】の素晴らしさ♪

レモンを掛けてサッパリと頂きましょう!!

材料 (2人前)

刻みトマト
50g
適量
塩麹
大さじ1
鰹節パック
1/2

作り方

  1. 1

    塩麹と鰹節を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    木綿豆腐を食べやすい大きさに切り、その上に刻みトマトを乗せる。

  3. 3

    混ぜておいた塩麹と鰹節を乗せて、刻みネギを乗せます。

  4. 4

    厚めに切ったレモンスライスを添え出来上がり。

コツ・ポイント

特に無し!
混ぜて、切って、乗せるだけ…

このレシピの生い立ち

思いつきの創作『冷や奴』
レシピID : 1856782 公開日 : 12/06/21 更新日 : 12/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート