大人のレアチーズケーキ♪
Description
考えてもダメなので甘味や酸味、堅さなど毎回調節しました♪
好みは各々違うので『スッパ目が好き』と言う方に！
好みは各々違うので『スッパ目が好き』と言う方に！
Nix池袋
材料
（９切れ分）
200g
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(フィラデルフィア)
250g
■
(ブルガリアヨーグルト無糖)
・バター（無塩）
70g
■
・クッキー
(ダイジェスティブ)
90g(約９枚)
・砂糖
80g
8g
100ml
・レモン汁
大匙１
作り方
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1
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粉ゼラチンを大匙３の水でふやかし、３０秒レンジでチンする。
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2
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砕いたクッキーに溶かしたバターを混ぜ型にしく。
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3
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クリームチーズをレンジで３０秒チンする。
(室温に戻してあれば不要)
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4
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【３】に砂糖を入れて良く混ぜる。
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5
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【４】にヨーグルトとレモン汁を入れる。
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6
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【５】に【１】を入れて混ぜる。
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7
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【６】に生クリームを入れて優しく混ぜる。
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8
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【２】の型に流し入れる。
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9
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冷蔵庫で３時間冷やして完成。
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コツ・ポイント
大体でなく、１ｇ単位、正確に入れた方がいいです。
このレシピの生い立ち
そのまんまです♪
甘くなく不味くなく♪甘酸っぱい大人の恋…？とにかくそんな味です♪
甘くなく不味くなく♪甘酸っぱい大人の恋…？とにかくそんな味です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)
Nix池袋
