ノンオイル白滝クリームパスタ
Description
残ったコーンポタージュスープをアレンジ!ダイエットと冷蔵庫掃除も兼ねて♪低カロリー仕様のクリームパスタです。
材料
(多めの1人分)
作り方
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1
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白滝をフライパンで乾煎り、水分を飛ばして別の皿にあけておく。
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2
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すりおろしにんにくと具材の野菜を、フラインパンへ。軽く混ぜてからフタをして、全体を軽く蒸す。
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3
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コーンポタージュスープとコンソメと1を投入。塩コショウを入れて、混ぜながら余計な水分を飛ばす。
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4
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薄力粉をふるい入れて、ダマにならないようにかき混ぜる。好みのとろみにして完成!
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コツ・ポイント
今回は前日の残り物のつぶつぶ入りコーンポタージュスープを使用しています。
野菜を炒める用の油もカットしたかったので、野菜の水分で蒸して加熱してます。
低カロリーを追求した、なんちゃってクリームパスタです。
野菜を炒める用の油もカットしたかったので、野菜の水分で蒸して加熱してます。
低カロリーを追求した、なんちゃってクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
授乳のため、糖質・脂質・摂取カロリーを控えています。
なんちゃって料理で毎日楽しんでます(^^)
なんちゃって料理で毎日楽しんでます(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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