さんまの蒲焼き 簡単レシピの画像

Description

簡単!美味!
ご飯が進みます♪

材料 (2人分)

2匹
まぶす分だけ
…調味料…
★砂糖
大さじ2
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    サンマを
    三枚下ろしにし
    薄力粉をまぶす

  2. 2

    写真

    フライパンに
    油ひいて
    サンマを両面
    炒める

  3. 3

    写真

    調味料★を全部
    入れてサンマに
    味が絡んできたら
    火を止める

  4. 4

    写真

    盛り付け
    したら完成♪

コツ・ポイント

調味料を全部入れたら
強火で炒めすぎないこと

焦げます…(((・・;)

このレシピの生い立ち

さんまの塩焼きばかりなので
たまには蒲焼きにしようと思い
作りました(^з^)-☆
レシピID : 1858372 公開日 : 12/06/21 更新日 : 12/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (21人)
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mmameco
大根おろしを乗せても美味しかったです♡
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mmameco
ご飯がすすみます☆冷めても美味しいですね^^
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mmameco
甘くて柔らかくて、とても美味しかったです♪
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mmameco
さんまのお値段、ようやく落ち着いてきましたね❀主人が喜びました*