白身魚ならなんでも☆カレイカレー風味焼き

白身魚ならなんでも☆カレイカレー風味焼き
たら、めかじき、カレイ…白身魚はなんでもOK!魚嫌いの子供も食べちゃうカレー風味焼き☆

材料 (2)

白身魚
2切
(今回はかれいのむき身。めかじきもおすすめ)
★小麦粉
大さじ3
小さじ1/2
少々
こしょう
少々
なくてもOK

1

魚の両面に塩、こしょうをふる。しっかりめに。

2

★を混ぜる。
「あれ?白い」と思ってしまいますが、焼くと黄色くなるので大丈夫です。

3

魚の表面に水分があれば、キッチンペーパーで抑えてから、【2】の粉に魚の両面をつける。

4

フライパンに油をひいて、両面こんがり焼けば出来上がり!
お好みで、いろどりにパセリを振ります。

5

2013.2.25話題入りしました!
(T ^ T)嬉しい~♪
作っていただいた方々、本当にありがとうございます★

コツ・ポイント

焼くときにあまりいじらないようにすると上手くできます。衣が取れやすいので、こんがり焼けるまでじーっと我慢、裏返してじーっと我慢です。

このレシピの生い立ち

子供の頃、母がよく作ってくれました。魚嫌いでもカレー風味でたくさん食べれます!
レシピID : 1858486 公開日 : 12/06/21 更新日 : 13/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (30人)

15/07/12

写真

ランチに作りました。美味しかったです♪

あり☆

焼き色きれいですね!つくれぽありがとうございます(^ ^)

15/08/19

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子供達みんな 美味しいって ご飯おかわりしました♡

どくろパンダ☆

もりもり食べてくれると嬉しいですよね!れぽ感謝です!!

15/04/16

写真

カレイでリピ♪ ごちそうさまでした!

あり☆

リピありがとうございます!つくれぽ感謝です(T_T)

14/06/27

写真

小さく切ってお弁当に♪身がフワフワでおいしー(^○^)

SaKiBitCh

焼き色がとってもきれいです☆つくれぽありがとうございます!

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