スパイシー！夏野菜のヨーグルトサラダ！！

少し冷蔵庫で冷やして食べると、より一層、口当たりが良くなります。野菜は、角切りにすることで、食感を楽しむことが出来ます。マヨネーズにこだわらなくても、ヨーグルトとＯｌｉｖｅ油を混ぜ合わると、本格的なサラダを作ることが出来ますよ。

夏野菜が、たくさんスーパーに出回るようになってきました。やっぱり、夏野菜といえば、最初に思いつくのはサラダ・・・タップリ食べたいので、大好きなカレー粉を利かせ、ヘルシーでサッパリしたドレッシングを考えました。計画は大成功です。