クッキー&クリームのババロア
作り方
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1
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鍋にクッキー&クリームのリキュールを入れ、沸かしてアルコール分をとばし、牛乳を加えます。
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2
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火を止めて、ゼラチンを加え、よく混ぜて溶かします。
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3
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型に流し入れ、粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固めます。
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コツ・ポイント
焦げ付かないように注意してください。
膜がはってしまったら、取り除きましょう。
お子様用なら、リキュールの量を減らして、牛乳を多めに。
膜がはってしまったら、取り除きましょう。
お子様用なら、リキュールの量を減らして、牛乳を多めに。
このレシピの生い立ち
クッキー&クリームリキュールを使い切りたくて。
お菓子づくりに便利なリキュールですね。
お菓子づくりに便利なリキュールですね。