パセリとトマトのサラダの画像

Description

山盛りのパセリが不思議と沢山食べれるレバノン風サラダ。

材料

イタリアンパセリ
120g位
ミント
20g位
200g位
適量
オリーブオイル
適量
レモン汁
半個分
有れば

作り方

  1. 1

    パセリ、ミントを微塵切り、トマトも食べやすくカット。

  2. 2

    塩、オリーブオイル、レモン汁を適量加え、冷蔵庫でしばらく休ませ味をなじませたら出来上がり。

  3. 3

    有れば、ヤギか羊で出来ているフェタチーズと一緒に食べるともっと美味しいですよ。

コツ・ポイント

簡単なので特に有りませんが、このサラダに、大さじ1位のクスクスを加えると、割りと有名なタブレと言うサラダになります。

このレシピの生い立ち

フランスでは、レバノン料理のレストランはもちろん普通のスーパーのお惣菜コーナーで売ってます。
レシピID : 1862373 公開日 : 12/06/25 更新日 : 12/06/25

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