緑茶蒸しパン
Description
ホームベーカリーを使用した作り方です。ほんのり緑茶の香りが楽しめます。
材料
作り方
-
-
1
-
ボウルに卵を溶き、牛乳、サラダ油を入れよく混ぜる。
-
-
-
2
-
1に、粉茶を加え混ぜ、ホットケーキミックスも加えてサックリ混ぜる。
-
-
-
3
-
パンケースに40℃のぬるま湯を100ml(分量外)を入れる。
-
-
-
4
-
パンケースの上に2を入れたスチームケースをセットする。
-
-
-
5
-
「蒸しパン」コースを選んでスイッチを入れる。
-
-
-
6
-
焼きあがったら、スチームケースを出し、10分そのまま置く。
-
-
-
7
-
緑茶蒸しパンを取り出す。
-
コツ・ポイント
お湯や、水などにすぐとける粉茶を使用しています。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーだと蒸し器で作るよりも、おいしく・かんたんになりました。