Ｗソースが決め手のソース焼きうどん
まんまるまうちゃん
作り方
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1
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具材は、食べやすい大きさにカットする。
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2
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うどんはざるに入れ、熱湯をかけ回してほぐし、水気をきる。
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3
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フライパンに油を熱し、豚肉を入れ炒める。
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4
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豚肉の色が変わったら野菜を加え炒め、塩とこしょうで味付けをする。
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5
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２のうどんを入れ、炒め合わせる。
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6
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ウスターソースとお好みソースを加えてからめ、味をととのえる。
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7
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お皿に盛り、お好みで、かつお節と青のりをふりかけてね♪写真は、桜えびをトッピングしました。
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8
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2017.12.5
話題入りしました。有難うございます！
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コツ・ポイント
うどんは、熱湯をかけてほぐしておくと、炒めやすいですよ。
具材は、お好みで色んなもので作ってみてください。
具材は、お好みで色んなもので作ってみてください。
このレシピの生い立ち
焼きうどんは、醤油派よりソース派です。
まんまるまうちゃん
