混ぜて焼くだけサツマイモプディング

サツマイモを適当な大きさに切り皮付きのまま茹でます。柔らかくなったら、ザルにあげ粗熱を取っておきます。

１と残りの材料をボールに入れハンドミキサーでよく混ぜ合わせます。

型に流し入れ、１７０度に熱したオーブンで４０分焼き上げます。