超簡単!きゅうりの箸休めの画像

Description

作るのも、後片付けも、超簡単。
なのに、絶品!!

材料 (5人分)

3本
鷹の爪(輪切り)
適宜
適宜
ミツカン味ぽん
100ml

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを食べやすい大きさの乱切りにする。

  2. 2

    写真

    1のきゅうりと、残りの材料をビニール袋に入れる。

  3. 3

    袋の空気を抜いて真空状態にする。

  4. 4

    冷蔵庫で2時間くらい置く。お皿に移して出来上がり。

コツ・ポイント

ビニール袋に入れて空気を抜く所がポイントです。早く漬かるし、ポン酢の量が最小で済みます。
漬け時間は、お好みです。次の日でも美味しいですよ。ちなみに、出来上がりの写真は5時間くらい漬けた物です。

このレシピの生い立ち

きゅうりが、安かったので・・・
レシピID : 1864529 公開日 : 12/06/26 更新日 : 12/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート