とろける牛乳プリン(更新)
作り方
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1
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牛乳、砂糖、バニラエッセンスを火にかけて温める。吹きこぼれないように注意!
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2
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少量の水にゼラチンをふやかしたものを1の鍋に入れ、しっかりかき混ぜて溶かす。
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3
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容器に缶詰の汁気を切った果物を入れ、あら熱をとった鍋の中の3の物を容器に入れる。
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4
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冷蔵庫で冷やして固まったら出来上がり。
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コツ・ポイント
牛乳をふきこぼさないようにすることと、缶詰の汁はちゃんと切った方がいいです。
このレシピの生い立ち
牛乳の消費に困って、そんな時に杏仁豆腐が食べたくて、食感の似た物を作ってみました。
みかん、フルーツミックス、桃、さくらんぼなど、色々な缶詰でアレンジ可能です。
缶詰がなくてもおいしいです。
みかん、フルーツミックス、桃、さくらんぼなど、色々な缶詰でアレンジ可能です。
缶詰がなくてもおいしいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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