マイタケ入り焼き油揚げ
作り方
-
-
1
-
すし揚げは1辺に切込みを入れ、開きやすいように箸でコロコロしたりする。
-
-
-
2
-
1の油揚げに舞茸、鶏ハムを詰め込む。お好みでマヨネーズを入れてもいいです。
-
-
-
3
-
フライパンを中火にかけ、舞茸に火が通り、油揚げがこんがりしたらできあがり。
-
-
-
4
-
お好みでポン酢などかけてください。
-
コツ・ポイント
鶏ハムの塩がしっかりしていたので何もつけなくてもおいしくいただけました。鶏ハムの代わりにベーコンやハム、豚の薄切りなどにしてもおいしいと思います!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鶏ハムと舞茸と油揚げ。で、思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)