マイタケ入り焼き油揚げの画像

Description

少ない材料で簡単!マイタケと油揚げ合いますよ♪残っていた鶏ハムも入れました。
おつまみにもいいです★

材料 (5個分)

1パック
鶏ハム
5切
お好みで
マヨネーズ
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    すし揚げは1辺に切込みを入れ、開きやすいように箸でコロコロしたりする。

  2. 2

    写真

    1の油揚げに舞茸、鶏ハムを詰め込む。お好みでマヨネーズを入れてもいいです。

  3. 3

    フライパンを中火にかけ、舞茸に火が通り、油揚げがこんがりしたらできあがり。

  4. 4

    お好みでポン酢などかけてください。

コツ・ポイント

鶏ハムの塩がしっかりしていたので何もつけなくてもおいしくいただけました。鶏ハムの代わりにベーコンやハム、豚の薄切りなどにしてもおいしいと思います!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に鶏ハムと舞茸と油揚げ。で、思いつきました。
レシピID : 1866017 公開日 : 12/06/28 更新日 : 12/06/28

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