りんごのマフィン♪の画像

Description

りんご1個で6個のマフィン♪
簡単です(*^_^*)

材料

マーガリンorバター
60g
砂糖
80g
1個
150g
少々
60cc
1個
シナモンシュガー
適量

作り方

  1. 1

    りんごは6個に切り分け火が通りやすいように切り込みを入れる。
    マーガリン・卵・牛乳は常温に戻す。

  2. 2

    ボウルに常温に戻したマーガリンを入れ泡だて器でほぐし砂糖を加えてどんどん混ぜていく。

  3. 3

    きれいに混ざったら、溶き卵を少しずつ加えながら分離させないように混ぜていく。

  4. 4

    薄力粉・ベーキングパウダー・塩をふるいながら1/3加え混ぜ牛乳を加えて混ぜ、またふるった粉を1/3混ぜ牛乳と交互に混ぜる

  5. 5

    生地が出来たら型に分けて入れ、りんごを乗せてシナモンシュガーをたっぷりかける。

  6. 6

    190度に予熱したオーブンで20~25分焼く。完成!!!

コツ・ポイント

今回、りんごを6等分にしてビニールに入れてシナモンシュガーをりんごにまぶした物を乗せてその上に砂糖を少し振って焼きました。常温に戻すのは分離を防ぐためです。

このレシピの生い立ち

りんごが1個余ってしまい…あまり手をかけずに何か出来ないかと思って(^o^)
レシピID : 1866153 公開日 : 12/06/28 更新日 : 12/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
クックG1KA2L☆
個々の表情が可愛い!美味しい。
写真
いるかあんこ
簡単で美味しく作れました!

つくれぽ感謝☆大きめリンゴが美味しそう(*´艸`)

写真
真似き猫
美味しく出来ました♡感謝ですー!

つくれぽ感謝✨ いろんな果物で試して見たら楽しいですよ!

写真
annco74
ぽっこぽこに膨らみました。シナモンが効いてて美味しかったです!

つくれぽ感謝⭐ダイナミックなマフィンは良いですよね♬