軸まで食べます★しいたけのチーズ焼き
みつゆこ
作り方
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1
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しいたけの軸を取り、下の方は切り残りはみじん切りにしてしいたけの中へ。そこへお醤油をすこし垂らす。
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2
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その上にピザ用チーズを乗せて、トースターで焦げ目がつくまでチン！で完成です☆
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コツ・ポイント
軸は固いので細かく切ってあげてください。
お醤油はお好みで。
お醤油はお好みで。
このレシピの生い立ち
しいたけの軸って捨てるともったいない！！ので思いつきました。
食感が楽しめるしいたけ焼きですよ♪
食感が楽しめるしいたけ焼きですよ♪
