しめじの胡麻油炒めの画像

Description

夏は、お豆腐にのせるのがおすすめ、ベジタリアンおかずになります。
好みですりごまや山椒をかけて下さいね

材料 (2人分)

1パック
ごま油(炒め用)
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    しめじをごま油で炒めます。

  2. 2

    火をとめて醤油を回しかけて終わり。

コツ・ポイント

盛りつけた後に、追いごま油もおすすめです。

このレシピの生い立ち

ベジタリアン料理って、難しくなくて本当は凄く簡単でアレンジがきくのです。
豆腐やサラダに和え物として保存できるモノを考えました。
レシピID : 1867577 公開日 : 12/06/29 更新日 : 12/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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赤い電話
ごま油で炒めるだけでこんなおいしいなんて♬こりゃまた作んなきゃ♡

ありがとうございます しめじの安い時や余った時に活躍しますよ

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じゅうごやうさぎ
にんにく入れました!おいしかった(^-^)

ありがとうございます香りがよさそうですよね

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VanDyke
しめじ2 ナムルのようにごま油がきいていてお箸休めにもってこい
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なつあついなつ
すりごま足しました。シンプルな味付けで美味しかったです!