暑い日に！夏の薬味漬け丼温たま乗せ♪
Description
キュウリご飯でさっぱり♪温たまと絡ませれば、食欲がない時でも軽く食べられます☆
薬味多めだから殺菌作用も期待！
薬味多めだから殺菌作用も期待！
みらい店長
材料
（1人分）
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■ご飯はコチラをご参照ください☆
さっぱり食べたいときのキュウリご飯♪
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■漬け
お好きな切り身…今回は鰤！
6切れ
醤油
大１
生姜
１かけ
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■トッピング
お好みで
2枚
お好みで
1個
作り方
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1
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切り身魚をボウルに入れ、すり生姜、醤油と合わせたら冷蔵庫で10分以上休ませる。
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2
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キュウリご飯を丼に盛り、大葉→１の漬け魚→焼き海苔→みょうが→温たま→小葱の順に盛る。
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3
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最後に漬けダレの残りを回しかければ完成♪＊温玉のタレはお好みで入れてください。
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4
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温泉卵抜きバージョン。漬けナシでも、十分美味しくいただけますよ！
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コツ・ポイント
暑さで免疫力が低下気味の際は、食べやすい夜ご飯にしてパワーアップ☆
薬味とゴマだけでも十分なほど、美味しく召し上がりいただけます♪
薬味とゴマだけでも十分なほど、美味しく召し上がりいただけます♪
このレシピの生い立ち
大分の薬味をたっぷり使って、暑い日を乗り切ろう☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(1人)
みらい店長
