肉じゃがdeリメイク★ほっこり和風カレー

肉じゃがdeリメイク★ほっこり和風カレー

Description

余った肉じゃがは、カレーにしてリメイクするのがりくカフェ風。肉じゃがは、たっぷり作ってストックしときましょ。

材料 (2~3人分)

肉じゃが
2~3人分
カレールウ
2個
牛乳or豆乳
50cc
しょうゆ
大さじ1

作り方

1

肉じゃがを温めて、カレールウを入れる。

2

ルウが溶けたら、牛乳or豆乳としょうゆを入れて完成!

3

写真

レシピID:1987132 ↑こちらは私のオリジナル肉じゃがレシピです。塩麹で作るとおいしい!

コツ・ポイント

・コツは、簡単すぎてありません(笑)。
・肉じゃがは、いつも多めに作って鍋ごとストックします。
 そして、週末ランチや夜遅くなった平日のゴハン用にリメイクしてます。
 ささっと食事したい時にぴったり!
・カレーうどんにしてもおいしい!

このレシピの生い立ち

肉じゃがリメイク用のレシピです。
レシピID : 1868474 公開日 : 12/06/30 更新日 : 14/02/13

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