肉じゃがdeリメイク★ほっこり和風カレー
Description
余った肉じゃがは、カレーにしてリメイクするのがりくカフェ風。肉じゃがは、たっぷり作ってストックしときましょ。
材料
(2~3人分)
肉じゃが
2~3人分
カレールウ
2個
牛乳or豆乳
50cc
しょうゆ
大さじ1
作り方
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1
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肉じゃがを温めて、カレールウを入れる。
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2
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ルウが溶けたら、牛乳or豆乳としょうゆを入れて完成!
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3
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レシピID:1987132 ↑こちらは私のオリジナル肉じゃがレシピです。塩麹で作るとおいしい!
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コツ・ポイント
・コツは、簡単すぎてありません(笑)。
・肉じゃがは、いつも多めに作って鍋ごとストックします。
そして、週末ランチや夜遅くなった平日のゴハン用にリメイクしてます。
ささっと食事したい時にぴったり!
・カレーうどんにしてもおいしい!
・肉じゃがは、いつも多めに作って鍋ごとストックします。
そして、週末ランチや夜遅くなった平日のゴハン用にリメイクしてます。
ささっと食事したい時にぴったり!
・カレーうどんにしてもおいしい!
このレシピの生い立ち
肉じゃがリメイク用のレシピです。