大根の甘酢漬けの画像

Description

お家で簡単に美味しくできます。

材料 (作りやすい分量)

中1本
大さじ3
砂糖
80グラム
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    大根の皮をむいて、2等分に切って縦に半分に切る。

  2. 2

    調味料全部をビニール袋に入れ、そこに1の大根を入れる。

  3. 3

    冷蔵庫に1~2日おいたら食べごろ。

  4. 4

    柚子の千切りや、鷹の爪を入れると一味違った味を楽しめます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オリジナルは柚子漬けでしたが、ナシでもOKでした。
レシピID : 186853 公開日 : 05/03/09 更新日 : 05/03/09

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