にんじん嫌いのにんじんしりしり
作り方
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1
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にんじんをピーラーで、ツナ缶は油を切っておく
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2
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フライパンにごま油をひき、にんじんとツナを入れ、塩コショウでさっと炒める
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3
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2にだしを入れ、煮汁が減るまで炒め煮する(煮汁全部なくならないようにする)
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4
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写真のように真ん中を開けて溶き卵を入れ、外→中に卵をからめるように混ぜる
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5
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香りづけにしょうゆを垂らして完成★
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6
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最近ではツナ缶の油で炒めたほうがおいしいことに気づきました!!
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コツ・ポイント
卵にからめるのがポイントです。
卵に少しマヨ入れるとさらにおいしいです。
ツナ缶に味があるので調味料少なめで大丈夫です。
卵に少しマヨ入れるとさらにおいしいです。
ツナ缶に味があるので調味料少なめで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
にんじん消費のためww。
にんじん嫌いなので薄くしたら食べれた!!
にんじん嫌いなので薄くしたら食べれた!!
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