美味し~い♪きゅうりの焼酎漬け
Description
話題入り感謝✿2015・8。約半日~1日漬け込むタイプのお漬物。甘めの仕上がりですが美味しくて箸がとまらなくなります。
材料
作り方
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1
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きゅうりは一口大に切り、チャックシール付きのビニール袋などに全て入れる。
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2
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他の調味料を全て1に入れ、封をしっかりして軽く手で揉んでから、冷蔵庫で半日~1日ほどおいたらできあがり。
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3
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*2015.8クックパッドニュースに掲載していただきました。
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
アルコールを完全に飛ばしたい場合は1日漬けておくとよいです。よ~く漬かってきゅうりがしわしわになったくらいが一番美味しい( ゚v^ ) !
我が家では朝仕込んで、夕食に出してます。
ビールや日本酒でも同等においしく漬かります。お試しを。
我が家では朝仕込んで、夕食に出してます。
ビールや日本酒でも同等においしく漬かります。お試しを。
このレシピの生い立ち
今年の我が家の定番。
毎日大量に採れるきゅうりの消費に。
毎日大量に採れるきゅうりの消費に。