皮ごと焼いてなんとも言えない美味焼きナス
ミッフィーこき
作り方
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1
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ヘタの周り、縦に4本ぐらい、包丁で皮に切れ目をいれる。（焼いたあとむきやすくなります。）
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2
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炭火が一番！！焼いてあとは剥くだけ！！！熱いので気をつけて。
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3
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生姜醤油をかけて召し上がれ～。
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コツ・ポイント
切れ目を入れると剥きやすいけど本当に熱いから気をつけてください。
このレシピの生い立ち
実家のBBQで毎回必ずやります。BBQでやらないときはありません。息子が必ず「あま～い」と2本はぺろり♪ナズが苦手な3人の友達、全員が「これなら食べれるし美味しい」だって～(＾▽＾)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミッフィーこき
