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白ワインに合う♡ガーリックＯＩＬえび

白ワインに合う♡ガーリックＯＩＬえびの画像

Description

簡単に　オシャレなおもてなしに使える一品！
バジルの香りとえびのうまみで、お酒もすすみます♡

材料 （二人分）

えび
２００ｇくらい
●オリーブオイル
大２
●にんにく（スライス）
１片
○ブラックペッパー
少々
○バジル（あれば）
少々

作り方

  1. 1

    えびの殻をむき、包丁で背に切れ目を入れ、背ワタを取る。

  2. 2

    ボールに塩水を作り、その中でえびを洗いキチンペーパーで水分をとる。

  3. 3

    フライパンに●を入れ焦がさないように炒め、にんにくが色づいてきたら、えびを入れて炒める。
    （あれば白ワイン少量加える）

  4. 4

    えびに火が通ったら、器に盛って○をお好みの量加える。

    （バジルは生でも乾燥でもいいです。）

コツ・ポイント

オイルは多めにしています。我が家では、トーストしたバゲットなどにつけていただいています！おいしいですよ(*^。^*)

このレシピの生い立ち

お友達にいただいたバジルの葉を、おいしいおつまみに変身させました！
レシピID : 1869664 公開日 : 12/07/01 更新日 : 12/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年8月14日
写真
tomo456k
簡単で、白ワインによく合いました。

つくれぽありがとう(^^) また作っでね♬

2018年5月25日
写真
ﾀｲﾄﾘｽﾄ
55歳の料理男子です。大変美味しく出来ました。簡単で

お酒のおともに(^-^) また作ってくださいね！

2014年6月14日
初れぽ
写真
haseshin25
簡単でしたが、とても美味しかったです。

うれしいコメントありがとう～(^^♪ 私も二日前に作ったよ！

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( )
たれぼんちゃん
白ワインに合う♡ガーリックＯＩＬえび
by たれぼんちゃん