【杜氏流】HMブラウニー☆大吟醸酒粕風味

【杜氏流】HMブラウニー☆大吟醸酒粕風味

Description

「ケーキを作るときに使う洋酒を、大吟醸酒粕で置き換えてみたら」と考えただけの、丸パクリレシピ。イケマスよ。

材料

一点を除いて全て、レシピID:1690033に同じ
大吟醸酒粕(ねり粕タイプ)
大さじ2
唯一の違いは、洋酒大さじ1に代えて、大吟醸酒粕を大さじ2使うことです。

作り方

1

敢えて入力することもありません。
レシピID:1690033 の洋酒を、大吟醸酒粕大さじ2に代えるだけです。

2

写真

画像は、レシピの1.5倍量で作り、アーモンドと粉糖は省略。

大吟醸酒粕も、大さじ3投入♪。

コツ・ポイント

熟成が効いてゲル状になった、甘みも風味も気高く強い、そんな美味しい大吟醸酒粕を使って下さい。投入前にすり鉢で摺って滑らかにすると尚良しです。

このレシピの生い立ち

このレシピは、momotaro23様の『とっても簡単★HMで濃厚ブラウニー』レシピID:1690033の、僅かなアレンジに過ぎません。お好みで入れるラムまたはブランデーを、大吟醸酒粕に置き換えただけのものです。恥ずかしながら、備忘録として。
レシピID : 1870918 公開日 : 12/07/02 更新日 : 19/07/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/02/08

First tsukurepo mark
写真

お酒の香りがして簡単に 美味しく出来ました。リピします!

ニャンコママなおなお

ありがとうございました。