まあるいクルミパン☆食事パンの画像

Description

基本のミルクパンの生地にクルミを入れ、まぁるく成形しました。マーガリンが良く合う、素朴なクルミパンです^^。

材料

280g
砂糖
大さじ2
小さじ1/2
大さじ2
バター
20g
180cc

作り方

  1. 1

    クルミ以外の材料をHBに入れ、途中、具入れブザーがなったらクルミを投入し、1次発酵までお任せする^^。

  2. 2

    HBから生地を取り出し、ガス抜きをして濡れふきんをかぶせて15分休ませる。

  3. 3

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    生地を8等分に切り、

  4. 4

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    丸めて霧吹きをしてオーブンの発酵機能で30分2次発酵させる。

  5. 5

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    生地が約2倍に膨らんだら、190度に暖めたオーブンで約18分焼く(時間は自分のオーブンのくせに合わせて調節を)。

コツ・ポイント

まぁるく成形してください^^。
焼き戻す時、パンのてっぺんが焦げやすいので注意してくださいね^^。

このレシピの生い立ち

素朴な丸いクルミパンが食べたくなって作りました。基本の生地の配合は、わが家の食パンの基本の配合です。
レシピID : 1871262 公開日 : 12/07/02 更新日 : 14/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
harumaryo
初めてでも失敗なく焼けました!

ふわふわしてるのが写真から伝わってきますつくれぽありがとう♪