南瓜の照り焼き♪
作り方
-
-
1
-
南瓜は種とわたを取り除き7mm〜8mm幅に切る。耐熱皿に並べラップをかけレンチン5分位(各家庭のレンジで要調整)する
-
-
-
2
-
竹串を差してすっととおればOK!●を混ぜ合わせておく。フライパンに胡麻油(分量外)を熱し両面を焼く。
-
-
-
3
-
ほんのり焼色がついたら●を流し込み味を馴染ませる。器に並べて仕上げに白胡麻をパラッっとふって出来上がり!
-
コツ・ポイント
レンチンは各家庭の電子レンジで時間は調整して下さい!
このレシピの生い立ち
南瓜がたくさんあったのでいつもと違う食べ方がしたくて作りました。