最高!ハムチーズロールパン
作り方
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1
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ベーコン、チーズ、ブラックペッパー以外をかき混ぜよく練ります。40度のお湯でボールをつけて一次醗酵30分します。
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2
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倍ほどに膨らんだら板の上に取り出し2つに分けて四角に伸ばし、ベーコンとチーズとペッパーを振ります。それを巻きます。
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3
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1本を8個にカットして、4個ずつひとつのかたまりにしてオーブンで二次醗酵30分程度します。
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4
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予熱したら190度のオーブンで13分ほど焼いて完成です。
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コツ・ポイント
こんなにパンつくりが楽しいなんて・・・今までチャレンジしていなかったのが不思議なくらい。難しいと思っていたのに素人でも上手に作ることが出来ますよ。
このレシピの生い立ち
とにかくパン作りにはまってます。シンプルな形を覚え色々なバリエーションにチャレンジするのがたのしいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)