揚げないアジフライ

揚げないアジフライ

Description

揚げずに少量の油で焼きました!衣サクサク!!そしてヘルシー☆

材料 (2人分)

フライ用のアジ
6切れ
溶き卵
1/2個
薄力粉
適量
適量

作り方

1

アジをサッと洗い、キッチンペーパーで水気を拭く。

2

アジを薄力粉、溶き卵、パン粉の順につける。

3

熱したフライパンにサラダ油を多めに入れ、2.のアジの皮めを下にして、中火で焼く。焦げ目がついたら、もう片面も焼く。

コツ・ポイント

薄力粉をつけた時、余分な粉は、はたいてください。溶き卵、パン粉はまんべんなく!

このレシピの生い立ち

ヘルシーなアジフライを作りたくて!
中濃ソースをつけたり、定番のタルタルソースを添えたり♪ちなみに我が家は、大人用に梅酒の実でタルタルソースを作りました(^_^)v
レシピID : 1873823 公開日 : 12/07/05 更新日 : 12/07/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/12/12

写真

揚げ物食べた罪悪感0! 揚げ物したくなったらこれに♪

しゅんくま♪

ヘルシーだというのが、いいところですよね⁉︎レポ感謝♡

15/09/08

First tsukurepo mark
写真

我が家も揚げ焼き派^ ^上手に完成♡私も食育大事だなと思います♬

のりこ523

綺麗に揚げ焼きされていて美味しそう♡食育についても嬉しいです