揚げないアジフライ
め～ぷる☆
作り方
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1
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アジをサッと洗い、キッチンペーパーで水気を拭く。
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2
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アジを薄力粉、溶き卵、パン粉の順につける。
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3
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熱したフライパンにサラダ油を多めに入れ、2.のアジの皮めを下にして、中火で焼く。焦げ目がついたら、もう片面も焼く。
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コツ・ポイント
薄力粉をつけた時、余分な粉は、はたいてください。溶き卵、パン粉はまんべんなく！
このレシピの生い立ち
ヘルシーなアジフライを作りたくて！
中濃ソースをつけたり、定番のﾀﾙﾀﾙｿｰｽを添えたり♪ちなみに我が家は、大人用に梅酒の実でﾀﾙﾀﾙｿｰｽを作りました(^_^)v
中濃ソースをつけたり、定番のﾀﾙﾀﾙｿｰｽを添えたり♪ちなみに我が家は、大人用に梅酒の実でﾀﾙﾀﾙｿｰｽを作りました(^_^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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