オリーブ香る☆ホッケ
Description
オリーブオイルで焼くから、ちょっとオシャレな感じ☆
★AKINKO★
材料
（2人分）
ホッケ切り身
2個
オリーブオイル
大さじ2
ニンニク(スライス)
2欠片分
マジックソルト
小さじ1
オリーブオイル(飾り用)
大さじ1
作り方
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1
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シマホッケです〜♬
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れて、火をつけます。
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3
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ホッケは皮の面から焼いていきます。
中にしっかり火を通すように、弱火で焼きます。
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4
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周りにニンニクをパラパラ♬
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5
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片面にマジックソルト(分量の半分)をかけます。
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6
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約5分程焼いたら、裏返します。
いい感じの焦げ色(=´∀｀)人(´∀｀=)
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7
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こちら面にも、マジックソルト(分量の半分)を振りかけ、5分程焼きます。
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8
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お皿に、ニンニクと一緒に盛り付け、上からオリーブオイルをたらして、出来上がり☆
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コツ・ポイント
先にニンニクを炒めると焦げちゃうから、後いれにしてみました★
このレシピの生い立ち
以前に購入した、ホッケが冷凍庫に余っていたので…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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