夏にっ!ガーリック枝豆
Description
ちょっと、いつもと違った枝豆の食べ方してみてはどうですか?
材料
生の枝豆
1袋
塩(揉む用)
一握り
塩(茹でるよう)
大さじ3位
塩(味付け用)
適量
コショウ(ブラックペッパー)
適量
ガーリックパウダー
適量
作り方
-
-
1
-
ボールに、生の枝豆と、塩をドバッと。もみ洗いして、水でジャバジャバ洗う。
-
-
-
2
-
水少なめで、鍋に塩入れて、湯を沸かし、枝豆投入!
好みの硬さより手前でザルにあけ、すぐまた鍋に戻す。
-
-
-
3
-
後は、炒りながら味付け。塩・コショウ・ガーリックパウダーで❤
-
コツ・ポイント
本当は、炒めるだけでもOK。なのですが・・・硬めのほうが好きなので(゜-゜)
でも、ちょっと時間かかるし。なので、水少なくだけど茹でたほうが、おいしいかな?!イヤッ。おいしいです!
でも、ちょっと時間かかるし。なので、水少なくだけど茹でたほうが、おいしいかな?!イヤッ。おいしいです!
このレシピの生い立ち
酒のつまみです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)