おくらとささみのわさびマヨネーズ和え
エビフライ0328
作り方
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1
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ささみは筋をとって茹でる
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2
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おくらは塩でゴリゴリして、火を止める間際のささみの鍋にいれて、さっと火を通す
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3
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茹で上がったら軽く水洗いし、ささみのあくを洗う
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4
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ささみ、おくらは食べやすい大きさに切り、マヨネーズ、わさびとあえて冷やしてで出来上がり
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コツ・ポイント
わさびはお好みで調節してください
このレシピの生い立ち
夏野菜をさっぱりとおつまみにしたくて
393万
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エビフライ0328
