肉じゃがリメイク!簡単ヘルシーコロッケ
Description
余った肉じゃがで、簡単で、ヘルシーなコロッケです。とても、マイルドなコロッケです。
材料
(何人でも)
作り方
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1
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豆腐の水気をなくします。
ペーパータオルで拭き取るくらいで、OKです。
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2
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余った肉じゃが(汁は含めない)に【1】の豆腐を混ぜ、潰します。
少しくらいじゃがいもの形があっても、問題ありません。
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3
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潰した2をコロッケの形にします。なお、水分が多く、形が作れない時は、小麦粉を入れてください。
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4
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●の材料は衣用です。小麦粉→卵→パン粉の順につけます。
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5
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後は、熱した油に入れて揚げるだけ。表面茶色くなったら出来上がり。
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コツ・ポイント
水気を取るのを忘れずに★
このレシピの生い立ち
余った肉じゃがを、ダイエットの妨げにならず、なんとかするために、考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)