焼き肉のたれで簡単!鶏のスタミナ焼き

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Description

焼き肉のたれって万能です!
後1品・・・って時に便利ですよ^^

材料 (2~3人分)

晩餐館 まろやか甘口
大さじ3
小さじ1

作り方

  1. 1

    手羽にフォークで穴をあけ、タレが染み込みやすくする。

  2. 2

    写真

    ビニールにタレと肉を入れて揉んでなじませて、冷蔵庫で1時間休ませる。

  3. 3

    フライパンに油を馴染ませ肉を取り出し、全体に焼き色がついたら、残りのたれを入れ蓋をして弱火で中まで火を通す。

コツ・ポイント

タレ焼きなので、焦げやすいので中火で焼いていきましょう。焼き色が付いたら弱火&蓋で骨付きでもしっかり火が通りますよ^^火が通ったら、最後強火で味を絡めるのがおススメです!こってりが美味しいよ。お好みでゴマや一味を加えて下さい。

このレシピの生い立ち

骨なしにするとお弁当にもおススメ。焼き肉のたれは便利なので、野菜炒めもグッと美味しくなるし、他に調味料がいらないから、どんどん使いたいですね。我が家の困った時の1品です。
レシピID : 1878359 公開日 : 12/07/09 更新日 : 12/07/09

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