仮面ライダーＷ キャラクッキー
3434キナリ
作り方
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1
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クッキーミックス粉の袋のレシピに従い生地を作ります。 バターを室温に戻し、ゴムベラでクリーム状になるまで練ります。
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2
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卵黄を入れて混ぜ、さらにミックス粉を加えて切るように混ぜます。全体がそぼろ状になってきたら手で生地をこねてまとめます。
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3
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生地ができたら２つに分け、片方にココアパウダー、もう片方に抹茶粉を混ぜて色をつけます。濃さはお好みで。
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4
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２色の生地が完成したら、それぞれラップで生地を挟み、めん棒で3mm～5mmの厚さに均一にのばします。
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5
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型抜きできる固さになるまで冷蔵庫で15~30分ほど冷やします。 その間にオーブンを170℃に温めておきます。
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6
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冷えた生地を丸の型で抜き、それらをきれいに半分に切り、２色の半円同士をくっつけます。
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7
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←ここで【接着面に牛乳を塗る】と、焼いた後も割れにくくなります。
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8
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オーブン用シートを敷いた天盤に間隔を開けて並べ、170℃のオーブン10～12分間焼きます。
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9
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焼き上がったクッキーを冷ましている間にチョコペンを暖めます。
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10
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白ペンでツノ、ピンクのペンで目を描けば、２味で１つの仮面クッキーの完成です！
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コツ・ポイント
ココアパウダーと粉末の抹茶が無ければ、ビターチョコと抹茶チョコでも代用出来ます。生地に混ぜるときは湯煎しましょう。味が濃くてちょっと堅めに仕上がりますよ(´ω｀)
このレシピの生い立ち
知人の誕生日に作りました(´ω｀) 素材の都合上、サイクロンジョーカーのみです。材料を探せばヒートとルナも出来そう…？
