ひじき入りおからサラダ
miyuki12
作り方
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1
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生おからは必要ならば、レンジで加熱処理して下さい。※参考までに、レンジ５００Ｗで２分
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2
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おからと豆腐に◎の調味料を入れて混ぜ合わせる。※ここで一度塩加減をお味見下さい。
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3
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２に戻したひじき、ほぐしたカニカマを加え混ぜれば出来上がり。
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4
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ひじきの代わりに若布でも美味しいです。カニカマなしですが、それなりに美味しく食べれるところが、万能調味料のなせる技
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コツ・ポイント
塩麹、昆布粉(納豆昆布）の量は、レシピ参考にお好みで調節下さい。
このレシピの生い立ち
patiseirさんの「小松菜の塩麹の白和え」（ＩＤ：１８２５１７１）の大フアン♡レシピ参考に、ひじきでアレンジさせて頂きました。素敵なレシピを有難うございます。
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miyuki12
