豆苗とパプリカの炒め物の画像

Description

短時間で色鮮やかなお料理になるので、食卓が華やかになります。

材料 (2人分)

1束
1/2個
1/2個
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    パプリカをそれぞれ切っておきます。

  2. 2

    写真

    豆苗も適当な長さで切ります。

  3. 3

    熱したフライパンに油を敷きパプリカを入れて炒めます。
    火が通ってきたら、豆苗を入れサッと炒めます。

  4. 4

    塩・コショウで味を整えて、出来上がりです。

コツ・ポイント

オイスターソース・ナンプラーなどで味付けをしてもおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

豆苗を見つけたので炒め物を作ってみました。
レシピID : 1879577 公開日 : 12/07/13 更新日 : 12/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ハモーサ✩385
お肉の付け合わせに。パプリカのジューシーさと豆苗の歯ごたえがよく合います
初れぽ
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WaTヒロコロ
彩り綺麗で食卓が明るくなりました。お弁当に入れても綺麗でした☆

ありがとうございます。お弁当も華やかになりますね(*^^*)