簡単☆手羽元グリル
作り方
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1
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ビニル袋に手羽元と塩麹と焼き肉のたれ大1を入れもむ
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2
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ジャガイモ・ナスをカットしレンジで1・2分チンしておく
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3
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クッキングシートに野菜を乗せ、その上に1の手羽元を乗せてグリルで15分(オーブン250度でも◎)
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4
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肉に火が通っていれば、焼き肉のたれ大1を上からかけ、完成!
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コツ・ポイント
塩麹のおかげで肉がぱさぱさにならないし、いろいろ調味料を入れる手間を焼き肉のたれでカバーしています。野菜はチンすると時間も短縮です。子供のため今回は甘口でやってみましたが、お好みで辛口とか、お好きなお野菜でお試しください♪
このレシピの生い立ち
今晩のおかずに困ったら、とりあえずお肉!でも時間ないわーって時に開発しました!