鶏ももとレンコンのにんにくめんつゆ炒め☆

鶏ももとレンコンのにんにくめんつゆ炒め☆の画像

Description

ビールにご飯に合うおつまみ料理☆

材料 (2人分)

にんにく
1かけ
めんつゆ
大さじ2~3

作り方

  1. 1

    写真

    下準備
    にんにくはすりおろしに、
    鶏もも肉、れんこん、ピーマン(さやえんどう)は一口サイズに切ります。

  2. 2

    大さじ2~3のめんつゆをカップに用意し、すりおろしたにんにくを溶かします。

  3. 3

    写真

    フライパンで、
    鶏もも肉、れんこん、ピーマン(さやえんどう)の順に焦げないよう炒めていきます。

  4. 4

    火が通ったら、②のめんつゆを絡めます。

  5. 5

    写真

    お皿に盛って、すりごまやいりごま、一味唐辛子をお好みでかけて完成です☆

コツ・ポイント

鶏もも肉、れんこん、ピーマン(さやえんどう)の順に焦げないよう蒸し焼きしながら火を通していって下さい(⌒‐⌒)

このレシピの生い立ち

残り物での献立検討の際に考案しました。
レシピID : 1880815 公開日 : 12/07/11 更新日 : 12/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ふぁんちゅけ
かさましに玉ねぎと人参プラスしましたが、なんでも合いますね!御馳走様でした。
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ミニー@
かなり美味!なぜかチンジャオロースの様なお味。。不思議★

ありがとうございます(^ー^)

初れぽ
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ぺいくみ
にんにくきいててめちゃおいしかったです!ヘビロテ決定!

ありがとうございます。またよければ他のレシピもお試し下さい☆