豚平焼き（とんぺいやき）
naoka
作り方
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1
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豚をとにかく、やわらかくするためドツキたおして伸ばし、塩などで味付け
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2
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フライパンに油をひき、豚を平べったく焼きます。
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3
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適当に豚が焼けたら、卵を溶いてフライパンに流します。
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4
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後は、卵が豚をくるむようにして、適当な大きさにカットすれば完成。
ケチャップ、マヨネーズなどをつけてどうぞ。
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コツ・ポイント
コツ？少し味を濃い目に、、、と、豚は叩きたおしてやわらかくすべし。。。かな？＜naokaのカレ談
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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naoka
