キャベツと鮭の味噌マヨホイル焼

キャベツと鮭の味噌マヨホイル焼
タイトル長すぎですね。ちゃんちゃん焼にマヨネーズをプラス。コクがあって美味しいです。野菜は冷蔵庫に余っているものでどうぞ。

材料 (1人分)

1切れ
キャベツ
2枚
ねぎ
5cm
味噌
小さじ2
マヨネーズ
小さじ2
てき
胡椒
てき

1

キャベツは洗ってざくぎりにする。ねぎは斜め切りにする。
味噌とマヨネーズを混ぜておく。

2

アルミホイルに1を並べて味噌マヨを塗る。塩鮭ならそのまま、なま鮭なら塩胡椒する。

3

アルミホイルにくるみオーブントースターで10~12分間焼き、火がとおったら完成。

コツ・ポイント

鮭とキャベツ、ねぎを重ならないように並べて、味噌マヨを塗り、ホイルで包まずにトースターに入れると、焦げ目がついて香ばしい仕上がりになります。

このレシピの生い立ち

レシピID : 18822 公開日 : 01/04/14 更新日 : 01/04/14

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