クリーミーマッシュポテト
こと味
作り方
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1
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じゃがいもは小さめにきり、ラップをして６００wのレンジで３分３０秒加熱する。
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2
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じゃがいもを鍋に移して火をつけ、水分を飛ばしたら火を止めてつぶす。
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3
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牛乳を加えてしっかり混ぜ、再度火をつけて全体を混ぜる。
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4
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バターを加えて溶かし、全体がなじんだら火を止める。ペパーミックスで味を整えて完成！
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5
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こちらを使いました♪
塩こしょうの場合は粗挽きがおすすめ☆
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6
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丸めてチーズをつけて焼けば簡単おつまみ♪ぽてちーず焼き☆
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7
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ハム、チーズ、マヨネーズと一緒にパンにのせて♪トーストにも(^^)
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8
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小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げて♪ポテトコロッケにも☆
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コツ・ポイント
牛乳やバターを加えてから、加熱しすぎるとパサついてしまうので、全体を混ぜる程度でOK☆クリーミーにしあげてね♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもを使って付け合わせを作りたくて、リメイクもできるマッシュポテトにしました！
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こと味
