【簡単】豚のしょうが焼き
ねこたんさん
作り方
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1
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生姜(ﾁｭｰﾌﾞ),酒(大5),醤油(大4)を混ぜ合わせて,豚肉を漬け込む。
30～60分冷蔵庫で寝かせる。※時間は適当
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2
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フライパンに油を少しひいて,肉を焼く。焦がさない様に注意！
焼けたらお皿に盛り付ける。
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3
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肉を漬け込んだ時の残り汁をフライパンに投入。焦げない様に30秒くらい熱したら,タレとして肉にかける。
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コツ・ポイント
焦がさない様に,火加減に注意して下さいね。
生姜の量はお好みで調節してください♪
生姜の量はお好みで調節してください♪
このレシピの生い立ち
味をつけて焼くだけという簡単料理♪夕飯作りが面倒な時に生まれたレシピ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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ねこたんさん
